Soluzione di filtrazione del vino

Il vino rosso è un tipo di vino, non necessariamente riferito al vino rosso. La composizione del vino rosso è abbastanza semplice. È un vino di frutta prodotto attraverso la fermentazione naturale, con il più alto contenuto di succo d'uva. Esistono molti modi per classificare il vino. In termini di colore del prodotto finito, può essere diviso in vino rosso, vino bianco e vino rosato.

Il processo di vinificazione può essere diviso in due parti. La prima parte è la fermentazione, che è il processo di trasformazione del succo d'uva in vino. La seconda parte è l'invecchiamento, che è il processo di vino immaturo che diventa maturo e raffinato. Il processo di produzione del vino rosso è più complicato. Dopo la fermentazione alcolica, le bucce d'uva nel vino non hanno alcuna utilità per il vino. Se non filtrati, aumenteranno il sedimento nel vino e influenzeranno il gusto. Inoltre, le bucce dell'uva possono contenere altri microrganismi, che possono anche influire sulla stabilità del vino e renderlo inadatto per la conservazione a lungo termine. Dopo la fermentazione, il lievito morto si deposita sul fondo, formando sedimenti di lievito. Dopo il chiarimento, deve ancora essere filtrato per ottenere chiarezza e trasparenza.