محلول ترشيح النبيذ

النبيذ الأحمر هو نوع من النبيذ ، ولا يشير بالضرورة إلى نبيذ العنب الأحمر. تكوين النبيذ الأحمر بسيط للغاية. إنه نبيذ فاكهة يخمر من خلال التخمير الطبيعي ، مع أعلى محتوى هو عصير العنب. هناك العديد من الطرق لتصنيف النبيذ. من حيث لون المنتج النهائي ، يمكن تقسيمه إلى نبيذ أحمر ونبيذ أبيض ونبيذ وردي.

يمكن تقسيم عملية صنع النبيذ إلى جزأين. الجزء الأول هو التخمير ، وهي عملية تحول عصير العنب إلى نبيذ. الجزء الثاني هو الشيخوخة ، وهي عملية النبيذ غير الناضج يصبح ناضجًا ومنقى. عملية صنع النبيذ الأحمر أكثر تعقيدًا. بعد التخمير الكحولي ، لا تستخدم جلود العنب في النبيذ. إذا لم يتم تصفيتها ، فإنها ستزيد من الرواسب في النبيذ وتؤثر على الطعم. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي جلود العنب على كائنات دقيقة أخرى ، والتي قد تؤثر أيضًا على استقرار النبيذ وتجعله غير مناسب للتخزين على المدى الطويل. بعد التخمير ، تستقر الخميرة الميتة في القاع ، وتشكل رواسب الخميرة. بعد التوضيح ، لا يزال بحاجة إلى تصفية لتحقيق الوضوح والشفافية.

AA person holding a beer glass pouring beer from a beer equipment
عملية إنتاج النبيذ
Wine production process diagram
نقاط التصفية والمنتجات الموصى بها
محطة عمل وظيفة سلسلة خرطوشة فلتر موصى بها سلسلة الإسكان مرشح الموصى بها
1 ترشيح توضيحي إزالة الجسيمات والشوائب في الماء وفي المنبع.
  • خرطوشة فلتر مطوي من PP
  • حاوية تصفية السائل
2 ما قبل الترشيح إزالة الجزيئات الكبيرة والشوائب لحماية عمر ترشيح التعقيم في المصب.
  • خرطوشة فلتر مطوي من PP
  • خرطوشة فلتر PES مطوي
  • حاوية مرشح خط أنابيب مضمنة
  • حاوية تصفية السائل
3 ترشيح طرفي إزالة الخميرة ، الجراثيم ، الجسيمات ، الكائنات الحية الدقيقة ، إلخ.
  • خرطوشة فلتر PES مطوي
  • خرطوشة فلتر مطوية من النيلون
  • حاوية مرشح خط أنابيب مضمنة
  • حاوية تصفية السائل
4 جهاز تنفس موازنة الضغط داخل وخارج الخزان لحماية الخزان والماء داخل الخزان.
  • خرطوشة فلتر مطوي PTFE
  • حاوية مرشح التنفس