Beer ay isang inumin ng mababang alkohol na naglalaman ng carbon dioxide, na ginawa mula sa malt, hops, at tubig bilang pangunahing sangkap, at brewed sa pamamagitan ng fermentasyon ng lebadura. Kasama sa proseso ng produksyon ng beer ang ilang hakbang tulad ng paggawa ng malt, produksyon ng malt juice, pre-fermentation, post-fermentation (kilala rin bilang maturasyon), filtration sterilization, at packaging. Ayon sa pagpapaunlad ng industriya at pangangailangan ng mga mamimili, ito ay higit na nababahagi sa: mature beer, draft beer, live beer, o sariwang beer. Sa mas mabangis na kompetisyon sa merkado ng serbesa at mas mataas na pangangailangan ng mga tao para sa kalidad ng beer, ang pagpapabuti ng kalidad ng serbesa ay naging napakahalaga, at ang filtrasyon ng beer ay susi. Sa proseso ng produksyon ng beer, mayroong hindi maiiwasan ang ilang mga yeast cells, pati na rin ang mga nasuspektong particle ng mga protina at hop resins. Ang kanilang pagkakaroon ay hindi lamang nakakaapekto sa hitsura at turbidity ng produkto, ngunit nakakaapekto din sa biyolohikal na katatagan, katatagan na hindi biolohikal, at colloidal stability ng tapos na beer. Samakatuwid, dapat silang alisin sa pamamagitan ng proseso ng filtrasyon.
Trabaho | Functions | Rerekended Filter Cartridge Series | Rerekended Filter Housing Series |
---|---|---|---|
1 Raw material filtration | Alisin ang mga particle mula sa mataas na viscosity likido tulad ng syrup, likidong sugar, additives, atbp. |
|
|
2 Respirator | Balanced tank pressure, anti-pollution. |
|
|
3 Gas sterilization filtration | Alisin ang halumigmig at particle mula sa naka-compress na hangin, N,2, CO2, Atbp., upang makamit ang antas ng sterilization. |
|
|
4 Pre-filtration ng sterilization ng gas | Alisin ang karamihan sa mga humigmiga at particle sa gas, pati na rin ang ilang bakterya, upang maprotektahan ang elemento ng filter sa downstream sterilization. |
|
|
5 Collector | Intercept silicon diatomaceous ear at particle sa beer. |
|
|
6 Pre-filtration ng bakterya | Alisin ang malalaking particle at impurities upang maprotektahan ang buhay ng mga filter ng bakterya sa downstream; alisin ang yeast upang itaguyod ang kalidad ng beer. |
|
|
7 Filtrasyon ng bakterya | Ganap na alisin ang mga mikroorganismo tulad ng yeast, spores, at bakterya upang matiyak ang kalidad ng pangangalaga ng beer at kontrolin ang mga panganib sa kontaminasyon. |
|
|
8 Steam filtration | Alisin ang mga particle, tubo rust, at impurities mula sa singaw. | - |
|