Ang sanitary butterfly valve ay isang valve device na malawak na ginagamit sa mga fluid control system. Ang balbula na ito ay kilala sa kanyang simpleng struktura at epektibong operasyon, at karaniwang ginagamit sa mga sitwasyon na nangangailangan ng mabilis na shut-off o regulasyon ng fluid media. Ang mga katangian ng disenyo ng mga sanitary butterfly valves ay kasama ang isang bilog na balbula na may disc na tulad ng paruparo sa loob, na nag-aayos ng flow ng media sa pamamagitan ng rotation. Ang mga sanitary butterfly valves ay karaniwang ginawa ng mga stainless steel o iba pang mga materyales na resistensyon. Mayroon silang simpleng struktura, madaling malinis, at sumusunod sa mga pamantayan sa sanitary. Naglalaro sila ng mahalagang papel sa pagproseso ng pagkain, parmaseuticals, kemikal, at iba pang patlang, tiyakin ang pagkamaaasahan ng mga sistema ng control ng fluid at pagtugon ng mga pamantayan sa sanitary.